Décompactez, Émiettez, Ratissez

Le sol doit être souple, aéré et émietté, avant de recevoir ses premières semences. Traditionnellement, la terre était retournée, la couche de surface se retrouvant enfouie en profondeur. Pour ne pas perturber la structure du sol et les micro-organismes qui y vivent, le jardinier bio se contente de l'ameublir, sur une profondeur d'un fer de bêche.

Mettez-vous au travail dès que le sol est suffisamment sec. Si vous intervenez alors qu'il est humide, vous allez le compacter, ce qui ne fera, ni le bonheur des vers de terre, ni de vos futures cultures.

Munissez-vous d'une fourche bêche, ou mieux, d'un outil à dents, plus large, type grelinette. Plantez l'outil choisi dans le sol, et, avec un mouvement de va et vient, décompactez-le. Émiettez ensuite le tout, en passant le croc (outil à 4 dents courbées). Si vous rencontrez quelques racines, résidus des cultures précédentes ou de mauvaises herbes, sortez-les et jetez-les au compost. Enfin, nivelez la surface à l'aide d'un râteau.

Pour une terre lourde et compacte, le plus souvent laissée nue durant l'hiver, il est préférable d'intervenir à l'automne voire à la fin de l'hiver, si les températures le permettent (le sol ne doit pas être gelé). Pour les autres sols, intervenez dès que la couverture hivernale (paillis ou engrais vert) a été enlevée.